Cinchona Estate,
Jamaica Blue Mountain
Cinchona Estate, Blue Mountain sahasından güneye doğru çıkıntı
yapan bir çıkıntı oluşturan bir tepede bulunuyor. 1868 yılında, İngiliz
hükümeti koloninin tarımsal ürün yelpazesini genişletmek için cinchona'nın deneysel
yetiştirilmesi başladığı zaman ,
onun kabuğu, elli iki şilyonun kahvenin 'on-board' fiyatına kıyasla, pound
başına altı şiline satıldı.
1868'de 600 bitki içeren Assam çayı Hindistan'dan mükemmel
duruma geldi. 1872'de bitkilerden çay üreten birkaç deneme yapıldı ve
1876'da çay, Philadelphia'daki Uluslararası Sergi'de altın madalya ile
ödüllendirildi.
Cinchona'dan Strawberry Hill, Mavi Dağlar, Liguanea ovaları ve
Kingston'un görkemli bir görüntüsü var. 2011 yılında, St Clair Shirley
kiraz olgun kahve çekirdekleri, tanıyan tek altmış dakika Stoneleigh Kahve
İşleme Works mesafededir cinchona bir model kahve çiftliği kurmak için vizyonu
vardı geyşa çoğunlukla,
hamur haline kurutulmuş ve dinlenme için hazırlanacak gecikme olmadan.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder